Lekker om mee te beginnen
Koud & warm
Pannensoep 6,00
Rijk gevulde tomatensoep met rookworst, spekjes en kip. Geserveerd met brood en boter.
Dagsoep v.a. 5,70
Knoflookbroodje 4,90
Broodplank (2 persoons) 7,80
met kruidenboter, roomkaas-pesto en tomaten-tapenade
Gevulde champignons 7,90
met roomkaas, gorgonzola en spek
Hollandse garnalencocktail 11,50
Steurgarnalen (ongepeld) 7,90
in pittige knoflook-roomsaus
Kleintje brie 7,30
met honing- of cranberrysaus
Rundercarpaccio 9,90
met zongedroogde tomaatjes, pesto, old amsterdam en pijnboompitjes
Huisgemaakte serranoham kroketjes 7,80
Proeverij van voorgerechtjes 16,50
voor twee personen
Vis en Gamba's
Hoofdgerechten
Zeetong *dagprijs
500 - 600 gram, indien voorradig
Sliptong 24,60
op Terschellinger wijze
Zeebaarsfilet 18,00
gebakken in de pan
Zeebaarsfilet 19,70
uit de oven met spek en gorgonzolasaus
Kabeljauwfilet 16,60
traditioneel gestoofd
Zalm 18,70
op de huid gebakken en gelakt met lemoncurd- en mosterd
Gepelde gamba’s 18,00
in knoflookolie (pittig)
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met warme groentes, friet, gebakken aardappeltjes of rijst
Sla en rabarber kunnen op verzoek bij worden geserveerd.
Vlees & Gevogelte
Hoofdgerechten
Rundvlees
Tournedos 25,50
Runderstoofpotje 18,00
Met ui, spekjes en champignons
kalfslever 19,00
Met ui, spek en champignons en een scheutje calvados
Varkens- en lamsvlees
Saté van de varkenshaas 15,50
Varkenshaas 19,00
Gevuld met verse roomkaas, appel en spek, afgemaakt met een jus van juttersbitter
Terschellinger lam 25,50
Langzaam gegaarde lamsschenkel
Gevogelte
Kip in de pan 20,50
(hele kip)
Ajam smoor 18,50
Balinees stoofgerecht van kip geserveerd met rijst
SAMEN DELEN ❤
WOKGERECHT 19,50 pp
Runderhaaspuntjes met diverse groentes
DRIE STOOFPOTJES 19,50 pp
Runderstoof, ajam smoor en pulled pork
Vegetarische gerechten
Hoofdgerechten
Gevulde champignons 16,00
met roomkaas en gorgonzola
Gado gado 15,50
groentemix met pindasaus en ei geserveerd met rijst
Kaasfondue 18,50
Geserveerd met brood, groente en salade Huisgemaakt van Terschellinger kaas
Stoofpotje 18,00
Van paddestoelen en witte bonen en gepocheerd ei
Geitenkaas salade 16,00
Met tijm, honing en walnoten
Salades
en bijgerechten
Maaltijdsalades
Salade o.de p. 17,60
Met champignons, carpaccio, spek en tomaatjes
Geitenkaas salade 16,00
Met tijm, honing en walnoten
Salade van de zee 18,00
Met gepelde gamba’s en hollandse garnalen
Bijgerechten
Gebakken champignons 3,00
Spek, ui en champignons 4,00
Peper-, pinda of gorgonzola saus 2,50
Kruidenboter 2,50
Kindermenu
Klein soepje 2,80
Sate, runderhaaspuntjes of kabeljauw 8,80
Met frietjes en appelmoes
Kipnuggets, frikandel of bitterballen 7,80
Met frietjes en appelmoes
Kinderpannenkoeken 5,70
Uit de oven naturel
Kinderpannenkoeken 6,20
Uit de oven met nutella
Kinderijsje 5,00
met surprise
IJs en nagerechten
Coupe ijs 4,85
Keuze uit: vanille, stracciatella, banaan, chocolade en yoghurt bosvruchten
Coupe twee smaken met slagroom 8,70
Keuze uit: vanille, stracciatella, banaan, chocolade en yoghurt bosvruchten
Vanille ijs 5,60
met advocaat en slagroom
Cranberry sorbet 7,80
huisgemaakt, met vanille ijs en sorbetijs
Chocolademouse 5,70
Suikervrij en lactosevrij sorbetijs 5,60
Terschellinger tiramisu 7,80
Geserveerd met juttersbitter, ijs en slagroom
Toetje van de week 7,80
Een assorti van verschillende Terschellinger kazen
Met een glaasje Pedro Ximénez 9,80
Wij houden rekening met allergiën en wensen. Zo zijn veel van onze gerechten glutenvrij verkrijgbaar.
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met warme groentes, friet, gebakken aardappeltjes of rijst
Sla en rabarber kunnen op verzoek bij worden geserveerd.